干鲍为经过煮熟再晒干的鲍鱼,属于极品级美食。
干鲍为经过煮熟再晒干的鲍鱼,属于极品级美食,制作干鲍的工序繁多,成长时间要平均4至10年不等。鲍鱼含丰富蛋白质,具养颜、平衡血压、养肝明目等功用,并有滋补强身的功效,适合肝肾虚弱、视物昏暗等人士食用。
严选原只溏心干鲍, 搭配永泰行祖传吉品鲍汁, 简单加热享用。
以传统方法晒制的南非海域之鲍鱼,每斤约有3-4只,十分大只,有手掌般大小,味道鲜甜有嚼头,口感实净。
鲍鱼味浓,腰圆肉厚有口感,充满干鲍香味。